A Blauhilde zöldbab bio vetőmag középkései fajta, különleges, lila színű karósbab.
A hüvelyek hengeresek, kb. 28 cm hosszúra nőnek, egyenesek. A gyönyörű lila hüvelyek sokáig húsosak és zsengék maradnak, főzés közben a színük zöldre vált. Nagyon bőtermő és egészséges fajta, friss fogyasztásra és tartósításra is ajánljuk.
Vetés: május elejétől június végéig (palántának áprilisban). Térállás: 100*80 cm, egy fészekbe 6-7 szem babot vessünk. Júliustól októberig szedhető. Tápanyagban gazdag talajt kíván, érdemes feltölteni a tövét. Nagy szárazságban locsolást igényel.
Gyönyörű színe miatt díszként is érdemes ültetni. Kerítéseknél például úgy vetni, hogy egy lila, egy sárga és egy zöld színű zöldbab, rendkívül dekoratív. Ugyanígy nagyon zsengén salátákba is mutatós.
Erőteljes növekedésű, sűrű falat képez, ezért térelválasztó- és takarónövénynek kiváló. Ha nem kerítés, vagy pergola mellé tesszük, akkor már vetéskor alakítsuk ki a támrendszerét, melyre 2,5-3 m magasan felfuthat. Nagyon jól néz ki, ha indián sátor szerűen összefogunk 3-4 magas bambusz vesszőt és aköré vetjük. Hatalmas zöld-lila gúlát kapunk!
Vetés szabadföldbe: május első fele-június végéig
Betakarítás ideje szabadföldön: július-szeptember végéig