A Metélőfokhagyma bio vetőmag tartós növény, a talajban hosszúkás hagymát nevel. A bokrosan növő levelek laposak, erőteljes ízük a fokhagyma és a snidling között van. Szép fehér virága is ehető, fokhagymaízű. Folyamatosan szedhető.
Évelő, 25-30 cm magas. Levelei nem csövesek, mint a snidlingé, hanem húsosak. Az egész növény fokhagymaillatú. Napos, tápanyagban dús helyet kedvel. Júliustól vághatjuk leveleit, melyeket saláták, tojásételek, túró ízesítésére használunk. Nyersen fogyasztva nem okoz kellemetlen leheletet.
Vetés szabadföldbe: március első fele-június végéig
Betakarítás ideje szabadföldön: május első felétől november végéig
Ismerősnek ajánlom 
Oldal kinyomtatása