A sarkantyúkát régóta alkalmazzák egynyári kúszó- vagy csüngő dísznövénynek, falak vagy kerítések, rézsük takarására, valamint tartóedények szélére ültetve. Szegélynövénynek, színfoltképző növénynek is kiváló, melyhez alacsony fajtát válasszunk. Középkötött vagy laza talajt, mérsékelt öntözést napfényes, félárnyékos helyet igényel. Vetés: állandó helyére április végén 40 x 40 cm-es térállásba vetjük. Felhasználás: jól társítható tökfélékkel, káposztafélékkel, retekkel, paradicsommal és zellerrel. Védi ezeket a növényeket a levéltetvektől, elűzi a káposztafélékről a káposztalepkét, és a tripszeket. Gyümölcsfák töve köré vetve távol tartja a vértetveket. Hernyók, csigák, hangyák és pockok távol tartásában is hatékony. Azt mondják, hogy zeller és retek mellé ültetve fokozza ezek izét. Virágszirmait, leveleit frissen szedve salátába, túróhoz fogyaszthatjuk, enyhe, csípős kerti zsázsa íze van. Vitaminokat, antibiotikus anyagokat és ként tartalmaz. Erősítő, valamint enyhén hashajtó hatású.
Ismerősnek ajánlom 
Oldal kinyomtatása