Az Elefant chili paprika bio vetőmag bőtermő, kifejezetten csípős fajta, ami számos nagy méretű termést hoz (átlagosan 18 cm hosszúak). Magas a gyümölcshús tartalma, különösen alkalmas szárításra és savanyításra is. Nevét a jellegzetes külsejéről kapta.
Érdemes trágyával kevert komposztot alá tenni, mert meghálálja. Ez a fajta különösen sokat terem pluszt tápanyag hatására.
Csípősség: 5-6.
Vetés ideje palántaneveléshez: február második fele-március első fele
Kiültetés szabadföldbe: május második-fele-június első fele
Betakarítás ideje szabadföldön: július második felétől szeptember végéig