A Fodros metélőpetrezselyem bio vetőmag tömött, sötétzöld, finoman fodrozott leveleket hoz, erős száron. Kiváló tulajdonsága, hogy áttelelés után is szedhető, még magzás közben is hozza tömött leveleit. Egészen addig kitart, amíg az új vetés szedhetővé nem válik. Szabad földön és fólia alatt is kitűnően termeszthető. Díszítésre, ízesítésre is használhatjuk, ha kizárólag a lombjáért termesztjük. Gyökere vékony, elágazó. Levelei sűrű állásúak és csipkézett szélűek. Levesek, hidegtálak, burgonya és mártások ízesítője. Ne főzzük!
Vetés szabadföldbe: március első fele-június végéig
Betakarítás ideje szabadföldön: április második felétől november végéig