A Sora retek bio vetőmag tavasztól őszig termeszthető szabad földben. Nem hajlamos a fásodásra-pudvásodásra, a felmagzásra és a csípőssé válásra.
A szép, gömbölyű formájú retek húsa szilárd, színe világító piros.
A Sora sokáig tömör marad és zsenge, így hosszabban is betakarítható.
Termesztés szempontjából minden retek a porhanyós, inkább homokos talajokat kedveli. Ezekben nem ütköznek akadályba növekedésük közben, ezért nem áll meg idő előtt a fejlődésük.
Fontos az öntözés. Soha ne egyszerre nagy adagokban öntözzünk, mert megrepednek a gumók-gyökerek.
A Sora bio retek tápanyagellátásnál törekedjünk arra, hogy lehetőleg komposztot, vagy komposztált trágyát adjunk nekik, mert ha túl sok nitrátot kapnak, akkor azt hajlamosak a gyökérben raktározni, így a túlságosan nitrogén trágyázott gyökérzöldséget kapunk. Ez a nitrát ugyanúgy származhat nitrogén műtrágyából, mint friss szerves trágyából. A nálunk kapható fermentált bio trágyáknál ez a probléma nem áll fenn.
Vetés szabadföldbe: március eleje-szeptember vége,
Betakarítás ideje szabadföldön: április második fele-október második fele