A Rouge metis ázsiai saláta bio vetőmag gyorsan növő levélzöldség, piros, recézett és szeldelt levelekkel és zöld szárral. Folyamatosan szüretelhető. A levelek formája és színe struktúrát ad a salátáknak.
Egész évben termeszthető. Közepesen csípős, mustár ízű. Kb. 25 nap után bébisalátaként betakarítható. Kb. 55 nap alatt éri el végleges méretét.
Az ázsiai saláták ugyan a káposztafélék közé tartoznak, azoknak egy valóban ázsiai őséből alakultak, ki ezáltal jelentősen eltérnek az Európában megszokott káposztáktól.
A magyarországi japán éttermek kínálatában szereplő friss ázsiai salátákat is ilyen magokból hazánkban termelik.
Vetés szabad földbe: február első fele-április végéig, augusztus első fele-szeptember végéig
Betakarítás ideje szabad földön: március második fele-május végéig, szeptember első fele-október végéig
A ROUGE METIS ÁZSIAI SALÁTA BIOLÓGIAI NÖVÉNYVÉDELME
A Rouge metis legjelentősebb kártevője a földibolha, amely apró lyukakat rág a levélbe.
A magokat nedves csávázással érdemes előcsíráztatni/csávázni AlgilBio-val
Egy beállt biokertben valójában nem is kell védekezni a bakteriális és gombás betegségek ellen.
Legfőbb kártevőik a földibolhák, ezért nyári rajzási időszakukban csak rovarháló, vagy fátyolfólia alatt érdemes próbálkozni a termesztésével, a valódi biós megoldás azonban a nyári szezon kihagyása. Az esetleg lerakott peték miatt mindenképpen javasolt ARTIS PRO használata, talajfertőtlenítésként, de a már ottlévő rovarokat is jelentősen gyéríti év közben. Hosszabb távú megoldást jelent, ha az ARTIS PRO-t keverjük ALFA PERLITTEL és úgy szórjuk a talajfelszínre.
Fokozottan ügyelni kell a vetésváltásra, hogy ne szaporodjanak fel ezek a kártevők az évek során! A talaj tetejére szórhatunk fahamut is, mert az kissé távol tartja ezeket a kártevőket.
A földibolhákra a Neem fa biológiai növényvédelmi kivonata a NeemAzal is használható, de nagy rajzások idején sajnos nem elegendő.
A Rouge metis ázsiai bio saláta termesztése során gondot okozhatnak a csigák. Ellenük csapdázásos gyérítés, futókacsa tartása, használható biogazdálkodásban.
Ismerősnek ajánlom 
Oldal kinyomtatása