Az Ovation fejessaláta bio vetőmag közepesen nagy, szépen záródó, alul sima fejet képező fajta. Nagyon jó termésbiztonságú. Saláta-mozaikvírusra toleráns, lisztharmatra rezisztens fajta. Március közepétől vethető, bármelyik évszakban termeszthető, 65-75 napos tenyészidejű, kiváló fajta. Felmagzásra nem hajlamos, nyári termesztésre kiváló.
Nyáron rendszeres öntözést igényel.
Fejes saláta fajtákat termeszteni az egyik legegyszerűbb dolog, mivel elég pár magot szórnunk a cserépbe, balkonládába vagy a szabad földbe, és pár hét leforgása alatt – az öntözést nem elfelejtve – már szedhetjük is a roppanós, egészséges leveleket.
A fejes saláta hidegkedvelő növény, számára a tavasz, illetve az ősz az optimális termesztési időszak. Ez a fajta a nyári termesztést is tűri, de azért a hőségriadót ő sem szereti.
A szabadföldi vetéshez ősszel lazítsuk át a földet, valamint jó minőségű komposztot vagy humuszt, esetleg lebomlott szerves trágyát forgassunk a talajba. Olyan helyet válasszunk a fejes saláta magvaknak vagy palántáknak, amely kellő mértékben napos. A magvakat 1-2 cm mélyen 15 cm-es sávban, ritkásan szórva vessük, takarjuk be földdel, majd kissé tömörítsük. Amint a növénykék 1-2 centiméteresek lesznek, ritkítsuk ki az állományt: két növényke között 5-6 cm-t hagyjunk, hogy fejesedéskor legyen megfelelő helye a fejlődéshez. A kiszedett fejes saláta növénykéket akár át is palántázhatjuk egy másik helyre, ebben az esetben ügyeljünk a gyökerek épségére és megfelelő nedvességére.
Kiváló rostforrás. 95%-os víztartalmának köszönhetően vízhajtó hatással rendelkezik, valamint serkenti a vérképzést és a veseműködést egyaránt. Számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint például A-, C-, K- és B-vitamint, vagy éppen kalciumot, vasat, magnéziumot.
Ismerősnek ajánlom 
Oldal kinyomtatása