A Mini Butternut sütőtök bio vetőmag mini orange típusú sütőtök, ReinSaat nemesítés.
Tökéletes megoldás egyszemélyes háztartásokba, illetve mindenkinek, aki egyszerre kevesebb sütőtököt szokott felhasználni.
A Mini Butternut sütőtök ugyanolyan finom, és aromás, mint nagytestvére, a Butternut Waltham, de csak 750 g-osra nő meg. A húsa édes, enyhén diós ízű.
Nagyon jól tárolható, így egész télen élvezhetjük. Akkor szedjük csak le, amikor már megcsípte a fagy és legalább 15 fokos helyiségben tároljuk.
A pézsmatökök családjába tartozik. Nevezik orange töknek, bécsitöknek, tamburatöknek vagy olasztöknek is. Romániában: doblec, erdélyben elterjedt neve még az „úritök”. Ismert sonkatök, bébitök néven is. A tök termés alakja jellegzetes, a kocsánytól távolabbi vége kiszélesedő. Húsa a sok karotintól élénk narancssárga.
Szinte kizárólag sütőtök formájában használják az orange tököket, amelyek, majdnem teljesen kiszorították az óriástök sütni való fajtáit.
A Mini Butternut sütőtök termése 5-6% cukortartalmú, így édesebb az óriás tököknél, eltarthatósága viszont meg sem közelíti azt. Vékonyabb héjuk miatt ezek a fajták egyébként is kevésbé eltarthatók, de bizonyos tárolás alatti bakteriális betegségek is erősen sújtják, ezért maximum decemberig érdemes számolni vele kisüzemi tárolásban.
A Mini Butternut tök magas hőmérsékletet és jó, tápdús talajt igényel.
Helyrevetés esetében a karógyökere mélyre hatol, eléri a 80-110 centiméteres mélységet is, hajtásrendszere pedig leginkább az uborkáéhoz hasonlít. Termeszthetjük támrendszer mellett, de támrendszer nélkül is. A dísztök kelés után nagyjából 30-40 centiméteres magassági nő felfelé, ha eléri ezt a magasságot, akkor lefekszik.
Érdekesség, hogy a termésüregben található magvak 7-8 évig is megtartják csírázóképességüket és második évben jobban kelnek mint közvetlenül a magfogás után.
Vetés szabadföldbe: május első fele-május végéig
Térállás: 1×1,5-2 m
Betakarítás ideje szabadföldön: szeptember második felétől október végéig