A Snowball tarlórépa bio vetőmag bőtermő, gyorsan fejlődő tarlórépa. A gömbölyű, fehér termés húsa szilárd, lágy, íze kellemesen csípős, enyhén édes. A levelek elkészíthetők salátaként vagy a spenóthoz hasonlóan. A répa maga kiválóan illik húsételekhez nyersen, főzve vagy párolva is.
A tarlórépa a nyugat európai országokban divatos, egészséges zöldségek, amelyeket nyersen és főzve egyaránt fogyasztanak. Hazánk nyugati tájaink a mai napig gyakran savanyítják.
Nyugat-Európában azonban számos fajtáját termesztik és nagyon változatosan használják fel.
Ezek gyakran nagy méretű, semleges ízű gyökérzöldségek, amelyeket fogyasztanak nyersen, párolva, pürének, sütve, főzve.
A reform táplálkozásban vezető szerepet tölthet be, mert kitűnő élettani hatása mellet szinte minden diétába beilleszthető.
Kiskertben egész éven át április 1-től augusztus 20-ig, másodnövényként július 15. és augusztus 20. között vetjük 1-2 cm mélyen.
Főzelékként, rántva, nyers salátaként, savanyúságként, szárítva és retek helyett fogyaszthatjuk. A téli, kora tavaszi hiányidőszakban friss vitaminforrás. Kímélő ételnek is kiváló.
Termesztés szempontjából a Snowball tarlórépa is, mint minden gyökérzöldség a porhanyós, inkább homokos talajokat kedveli. Nagy előnyük azonban hogy a petrezselyemmel, sárgarépával szemben a kötött talajt is egész jól tolerálják. Ez tette lehetővé, hogy fő termőterületük a Dunántúl lett.
Az öntözést meghálálják, de jól tolerálják az ingadozást is.
Vetés szabadföldbe: március eleje-április végéig, június eleje-június második fele
Betakarítás ideje szabadföldön: június eleje-július végéig, október eleje
.jpg)
Ismerősnek ajánlom 
Oldal kinyomtatása